Средиземноморский соус

Большой платтер рассчитанный примерно на 5-6 персон из чилийского сорта мидий в лимонно-чесночном соусе (8 шт.), креветок prince (30 шт.), рыбы на выбор (300 г в сыром виде), кальмаров (400 г в сыром виде) и с двумя гарнирами на выбор. При приготовлении в специях кейджун соус не идет. В описании указан примерный вес блюда. Вид и вес могут меняться в зависимости от способа приготовления и других условий

Ролл с начинкой из лосося, авокадо и свежего огурца. Украшается кунжутным миксом (4 или 8 шт.)

Филе хека в кляре, хрустящие кальмары, сыр халуми и 2 креветки, приготовленные на гриле, подаются с соусом 1000 островов, картофелем фри и рисом

Шарик риса с начинкой сверху (3 шт.)