Средиземноморский соус

Перец чили, чеснок, красный лук, соль. паприка, цедра лимона, оливковое масло, болгарский перец, кинза, петрушка, яблочный уксус, сливочное масло.

Салат из микса овощей: цукини, тыквы, болгарского перца и сыра халуми, обжаренных на гриле. Посыпается орегано. Вес и вид блюда может меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.

Фиш энд чипс из рыбы дня (200 г) с лимонно-кремовым соусом, приготовленный по вашему выбору на гриле, во фрае или в специях кейджун. Подается с двумя гарнирами на выбор и долькой лимона. При желании рыбу дня можно заменить на камбалу. В описании указан примерный вес блюда в сыром виде. Вес и вид могут меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.

Фирменный суп на основе сливок с добавлением свежего лосося, креветок и мидий