Маки с огурцом

Опалённые кусочки охлажденного лосося с авокадо и подушкой из огурца и моркови. Подается с пикантным соусом Ponzu. Вес и вид блюда может меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.

Ролл с начинкой из лосося, авокадо, свежих огурцов и лемон майо. Подается со свежим слайсом лосося, лемон майо и цедрой лимона (4 или 8 шт.)

Комбо из рыбы дня, приготовленной по вашему выбору и кальмары, выращенные в специальной ферме для Ocean Basket. Подается с двумя гарнирами на выбор (2 шт). Рыбу дня можете заменить на камбалу.