Киноа

Топпинг на выбор - лосось / креветки / тунец. Наполнение на выбор - киноа или рис. Бобы эдамаме, огурцы, авокадо, зелёная стручковая фасоль, маринованный красный лук и имбирь. Посыпается кунжутным миксом и поливается соусом свит сой. Подаётся с хрустящими жареными тортильями и долькой лимона.

Классический чечевичный суп на овощном бульоне

Креветки, крем-сыр, миндальные слайсы, красный лук, сладкий соевый соус, авокадо (4 или 8 шт.)