Two way платтер (на 4 персоны)

Свежая нарезка из лосося на овощной подушке (6 или 18 шт.)

Опалённые кусочки охлажденного лосося с авокадо и подушкой из огурца и моркови. Подается с пикантным соусом Ponzu. Вес и вид блюда может меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.

Фирменный суп на основе сливок с добавлением свежего лосося, креветок и мидий

Креветки prince в хрустящей панировке. Подаются на ваш выбор с мятным соусом/йогуртовым соусом/соусом BBQ. В описании указан примерный вес блюда в сыром виде. Вес и вид могут меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.